Sådan bruger du Stanley Mate System til yerba mate og løs te

Hurtigt svar

For at bruge Stanley Mate System skal du komme din yerba mate eller løse te i kalebassen, sætte bombillaen i i en vinkel og hælde vand under kogepunktet. Si gennem bombillaen og fyld op efter behov. Det vigtigste er at holde bombillaen på plads og undgå at røre rundt, da det tilstopper filteret.

Hvorfor Stanley Mate System fungerer til både yerba mate og løs te

Stanley Mate System er designet til traditionel yerba mate, men dens kalebasse i rustfrit stål og bombilla fungerer også godt til løs te. Bombillaens fine filter fanger blade, mens væsken løber igennem, så du får en ren slurk uden grums. I modsætning til en tekande lader systemet dig brygge og drikke af samme beholder, hvilket er ideelt til skrivebordet eller udendørs brug.

Det skal du bruge, før du starter

Saml dit Stanley Mate System (kalebasse og bombilla), din valgte yerba mate eller løse te og varmt vand. En kedel med temperaturkontrol hjælper, men du kan også koge vand og lade det køle af. Til yerba mate skal du bruge cirka 3/4 fuld af blade; til løs te skal du bruge 1-2 teskefulde afhængigt af bladstørrelsen. En lille skål eller kop til at vende kalebassen kan hjælpe med den indledende opsætning.

Trin for trin: Brygning af yerba mate i Stanley Mate System

Følg disse trin for en jævn og ensartet bryg hver gang. Rækkefølgen er vigtig: Hvis du tilsætter vand før bombillaen, kan det forårsage tilstopning.

Sådan tilpasser du processen til løs te

Løs te brygger hurtigere end yerba mate, så juster vandtemperaturen og trækketiden. Brug vand omkring 175-185°F (80-85°C) til grøn te, eller 200-210°F (93-99°C) til sort og urtete. Kom blade i kalebassen, sæt bombillaen i, og hæld vand på. Si efter 1-2 minutter; fyld op til en anden infusion. I modsætning til yerba mate kan du forsigtigt røre i løs te uden at tilstoppe, men undgå at trække for længe for at forhindre bitterhed.

Rengørings- og vedligeholdelsestips

Efter hver brug skal du tømme kalebassen og skylle bombillaen under varmt vand. Til en dybere rengøring kan du bruge en flaskebørste på kalebassen og en lille piberenser til bombillaens filter. Undgå sæbe, som kan efterlade rester og påvirke smagen. Lad begge dele lufttørre helt, før du samler dem igen. Hvis du skifter mellem yerba mate og te, skal du skylle med varmt vand for at undgå smagsoverførsel.

Din trin-for-trin bryggeproces

1. 1. Fyld kalebassen: Kom yerba mate eller løs te i kalebassen. Til yerba mate skal du fylde den 3/4 fuld og vippe kalebassen for at skabe en skråning. Til løs te skal du bruge 1-2 teskefulde. Tjekpunkt: Overfyld ikke; lad der være plads til bombillaen og vandet.
2. 2. Sæt bombillaen i: Placer bombillaen i en vinkel, med filterenden nederst i skråningen. Hold den på plads under hele sessionen. Almindelig fejl: Hvis du rører rundt, efter bombillaen er sat i, tilstoppes filteret.
3. 3. Tilsæt vand: Hæld varmt vand (ikke kogende) i kalebassen, og undgå bombillaen. Fyld til lige under kanten. Til yerba mate skal du bruge vand omkring 160-175°F (70-80°C). Tjekpunkt: Vand, der er for varmt, vil brænde bladene og gøre drikken bitter.
4. 4. Si og fyld op: Si gennem bombillaen. Når væsken er væk, fyldes der op med varmt vand. Du kan genbruge de samme blade flere gange, indtil smagen aftager. Næste trin: Efter din session skal du rengøre bombillaen og kalebassen med det samme.

Stanley-produkter, der passer godt til denne rutine

• Country Collection IceFlowTM Tumbler | 30 oz - Stanley Create: Country Collection IceFlow Tumbler har en bredere åbning og indbygget sugerør med dobbeltvægget vakuumisolering, der holder drikkevarer kolde hele dagen. Nyttig til iskold yerba mate eller cold-brew-te på varme dage, og det lækagesikre låg gør den sikker at rejse med.
• Stanley 1913 x Caitlin Clark Quencher® ProTour Flip Straw Tumbler | 40 OZ: Stanley 1913 x Caitlin Clark Quencher ProTour Flip Straw Tumbler har et lækagesikkert Flip Straw-låg og en kapacitet på 40 ounce. En god mulighed, hvis du vil have en større beholder til hydrering hele dagen, selvom den ikke er designet til varm mate.